..
о проекте | обратная связь | карта сайта | словарь | галерея | ссылки
Рис как культура
Главная Культура Многообразие Здоровое питание Рецепты Викторины Форум
 
 
 главная > многообразие > особые сорта > жасмин

 
знаете ли вы, что...
по сравнению с другими злаками, в рисе больше калия и фосфора
 
форум
загляните на наш форум и задайте свой вопрос о рисе, кулинарии и здоровом питании
 

Жасмин

Этот ароматный белый длиннозерный рис выращивают в Таиланде и широко используют в приготовлении блюд восточной кухни, особенно в кухне Юго-Восточной Азии. Этот особый сорт риса обладает тонким, почти молочным ароматом и идеально подходит для приготовления экзотических и пряных блюд, характерных для восточной кухни. При варке зерна риса "жасмин" немного слипаются, но сохраняют свою идеальную форму и приобретают ослепительный белый цвет. Этот ароматный рис подходит как для пряных блюд, так и для десертов. Для этого сорта риса наиболее подходит метод варки "под крышкой".

TopList   Rambler's Top100© Рис как культура, 2001-2004
© ЗАO «ТК Мистраль», 2001-2004