| | знаете ли вы, что... блюда из риса входят в кухни таких северных народов, как финны и норвежцы
|
| | форум загляните на наш форум и задайте свой вопрос о рисе, кулинарии и здоровом питании |
| |
| Викторина №2
Викторина проходила с 16.08.2001 по 31.08.2001.
Всего в викторине приняли участие 8 человек. Победитель конкурса - Аня. ВопросыПравильные ответы на вопросы конкурса отмечены полужирным шрифтом.1. Какой рис выращивают на рисовых чеках Кубани?
на Кубани не растет рис круглозерный среднезерный длиннозерный2. Чем питательные свойства дикого риса отличаются от его культивированного собрата?
в диком рисе содержится меньше глюкозы в диком рисе больше белков и сложных углеводов в диком рисе больше жиров3. В каких из нижеперечисленных выражений народов Юго-Восточной Азии на языке оригинала упоминается рис?
"Добро пожаловать!" "Как поживаете?" "Богатство, достаток" "В добрый путь!" "Приятного аппетита!" "Прием пищи, кушанье"4. Назовите как можно больше типов блюд, которые можно приготовить из риса. Укажите ваше любимое рисовое блюдо.
Ответ победителя: Салаты, котлеты, супы, запеканки, каши, плов! Кутья, освежающий напиток (из рисового отвара), суши. |