| | знаете ли вы, что... в восточной кухне рис почти никогда не солят и неохотно приправляют остропахнущими специями, стараясь не заглушить его естественный аромат
|
| | форум загляните на наш форум и задайте свой вопрос о рисе, кулинарии и здоровом питании |
| |
| Викторина №6
Викторина проходила с 17.04.2002 по 19.05.2002.
Всего в викторине приняли участие 11 человек. Победитель конкурса - Киселев Константин. ВопросыПравильные ответы на вопросы конкурса отмечены полужирным шрифтом.1. В какой из стран Азии божественный дух, олицетворяющий рис, в отличие от большинства других восточных государств, мужского рода?
на Филиппинах в Индии в Китае в Пакистане2. Где уровень потребления риса на душу населения выше:
в "западных странах в "восточных" странах везде одинаково3. Блюда какой категории преобладают в нашей кулинарной книге?
салаты вторые блюда десерты ризотто4. Расскажите о ваших любимых блюдах из риса и как часто вы употребляете их в пищу. Почему вы остановили выбор именно на них?
Ответ победителя: Плов по-узбекски. |