| Valery2006-01-19 14:43:04 |
ПАЭЛЬЯ ПО-АНДАЛУССКИ
Описание: вторые блюда
Раздел: испанская кухня
Источник: lenok из ж-ла "Лиза", 7, 1997
Время приготовления: 90 мин
Калорийность: В одной порции 740 ккалор (подробнее)
Ингредиенты: На 4 порции:
600 г мясистых помидоров. 2 луковицы. 3 зубчика чеснока, 250 г филейной части свинины, 250 г сайды, 100 г кальмаров, 250 г больших креветок, 200 г моркови, 100 г зеленой фасоли, 100 г корневого сельдерея. 1 стручок сладкого перца, 8 стол. ложек оливкового масла, шафран, порошок паприки, 250г риса, 600 мл бульона, лимонный сок, перец, соль
|