Правильный плов?

Автор Дата и время	Сообщение
Мария 2004-08-09 21:31:59	Подскажите, где в Москве можно попробовать правильный узбекский плов. В нашей семье никогда плов не готовили, спросить не у кого. В кулинарных книгах непонятно написано, не знаю что в итоге получится. Спасибо. Мария.
Nina 2004-08-10 16:50:44	Мария Не знаю насчет правильного узбекского плова: в ресторане с чисто узбекской кухней я ни разу не была, все больше какие-то квази-среднеазиатские :). Из последних могу порекомендовать сеть ресторанов "Кишмиш" и ресторанчик на Старом Арбате "Восточный Квартал". И там, и там в меню есть по крайней мере два вида плова - традиционный с бараниной и морковью и сладкий с изюмом. Сладкий мне не нравится, а вот плов с бараниной рекомендую.
Халбай Бабаджанов 2005-08-03 16:15:55	Напишите мне и я вам отвечу, как правильно приготовить Узбекский плов в домашних условиях! С уважением, Халбай Бабаджанов. г. Киев - г. Турткуль, Узбекистан
Тема перемещена в архив. Перейти на главную страницу форума.