| | знаете ли вы, что...
зерна пропаренного риса сохраняют большую часть витаминов и минералов
|
| | форум
загляните на наш форум и задайте свой вопрос о рисе, кулинарии и здоровом питании |
| |
| Культура
Вряд ли несколько тысячелетий назад кто-то мог предположить, что рис станет популярнейшим злаком в мире, а история его появления на Земле обрастет красочными мифами и легендами. Потомки первых фермеров, возделывавших скромные рисовые поля на севере Таиланда в 4000 году до н.э. были свидетелями расцвета империй, основой благосостояния которых был рис. 
Этот неприхотливый злак распространился по всем материкам: он не только приспособился под местные климатические условия, но и нашел свое место в культурах народов Земли и их национальных кухнях. Тому, как, почему и когда это произошло, и посвящен этот раздел. Содержание раздела: |
