| | знаете ли вы, что...
от посева риса до сбора урожая в среднем проходит 200 дней
|
| | форум
загляните на наш форум и задайте свой вопрос о рисе, кулинарии и здоровом питании |
| |
| Молочная рисовая каша с тыквой
версия для печати  Вкусная и питательная, простая в приготовлении рисовая каша.
Рецепт рассчитан на 4 персоны.
Регион: Россия
Ингредиенты:
(сокращения: ст. - стакан, ст.л. - столовая ложка, ч.л. - чайная ложка, шт. - штука) - масло сливочное - 100 г
- рис белый круглозерный - 300 г
- молоко - 1500 мл
- сахарная пудра - 2 ч.л.
- тыква свежая - 300 г
Утварь: - большая кастрюля с антипригарным покрытием
Инструкции: - В слегка подсоленной кипящей воде отварить рис до полуготовности. Залить молоком.
- Добавить тыкву, нарезанную крупными кусками и припущенную в небольшом количестве воды. Варить, помешивая, до готовности риса. Когда рис и тыква разварятся, снять с огня, дать постоять под крышкой 7-10 минут.
- Кашу выложить на блюдо, положить в середину кусочки сливочного масла. Перед подачей посыпать сахарной пудрой.
Этот рецепт предоставлен журналом «Гастрономъ». Сайт журнала - http://www.gastromag.ru/.
Пищевая ценность (на одну порцию готового блюда): - калорийность - 706 ккал
- белки - 19 г
- жиры - 34 г
- углеводы - 84 г
- клетчатка - 3 г
Другие рецепты раздела «Каши»: Все рецепты раздела |
