Гарниры Пловы Ризотто Супы Закуски Десерты Фаршированные блюда Каши Салаты Вторые блюда Суши Паэльи
знаете ли вы, что... рис различают по типу зерна: длиннозерный, среднезерный и круглозерный
форум загляните на наш форум и задайте свой вопрос о рисе, кулинарии и здоровом питании

Рисовая каша с изюмом

версия для печати

С порции рисовой каши лучше всего начинать день. Полезная и сытная каша из коричневого риса, богатого витаминами и микроэлементами, не позволит проголодаться до самого обеда.
Рецепт рассчитан на 4 персоны.

Регион: Россия

Ингредиенты:
(сокращения: ст. - стакан, ст.л. - столовая ложка, ч.л. - чайная ложка, шт. - штука)

• вода - 1 ст.
• корица молотая - 2 ч.л.
• рис коричневый длиннозерный - 300 г
• изюм кишмиш - 100 г
• сок яблочный - 1 ст.

Утварь:

• кастрюля с толстым дном и плотно прилегающей крышкой

Инструкции:

• Вылейте в кастрюлю яблочный сок и воду. Добавьте туда промытый рис, изюм и корицу.
• Доведите воду до кипения, уменьшите огонь, накройте крышкой кастрюлю и варите кашу 40 минут на медленном огне.
• Снимите кастрюлю с огня и дайте каше настояться 10 минут перед подачей на стол. Сервируя, кашу можно украсить кусочками свежих фруктов.

Пищевая ценность (на одну порцию готового блюда):

• калорийность - 382 ккал
• белки - 7 г
• жиры - 3 г
• углеводы - 86 г
• клетчатка - 5 г

Другие рецепты раздела «Каши»:

• Рисовая каша по-датски
• Молочная рисовая каша с тыквой

Все рецепты раздела